【小編】很高興您能接受我們的采訪。疫情蔓延對(duì)全國(guó)人民的基本生活和企業(yè)運(yùn)營(yíng)造成了不小的打擊，開(kāi)力廚具在這次疫情受到怎樣的影響？您又是怎么去理解這次疫情對(duì)廚衛(wèi)行業(yè)的影響？
【李林鴻】：這是廚衛(wèi)行業(yè)的一次大考，各個(gè)企業(yè)都會(huì)受到一定程度的影響。就我們開(kāi)力而言，最明顯的就是，線下很多活動(dòng)不能做，甚至有些門(mén)店都沒(méi)能開(kāi)門(mén)、發(fā)貨和營(yíng)業(yè)。
本身這些年，廚衛(wèi)行業(yè)受大環(huán)境和市場(chǎng)影響，近幾年普遍處于下行承壓狀態(tài)。首先是線上電商渠道的發(fā)展，它將價(jià)格透明裸露給公眾看，對(duì)傳統(tǒng)渠道和線下終端的擠壓是顯而易見(jiàn)的；其次是國(guó)家政策導(dǎo)向下，精裝房的快速普及，讓廚衛(wèi)產(chǎn)品也成為其中標(biāo)配之一，導(dǎo)致傳統(tǒng)渠道訂單驟減；最后就是行業(yè)中很多大品牌紛紛選擇了下沉，打起價(jià)格戰(zhàn)，加劇線下終端的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。可以說(shuō)，廚衛(wèi)賽道已經(jīng)發(fā)生了改變，在未來(lái)十年，80%沒(méi)有核心技術(shù)的企業(yè)尤其危險(xiǎn)，疫情只是加速了行業(yè)大洗牌的進(jìn)程。
【小編】在此背景下，開(kāi)力廚具有哪些新思考？作出哪方面的應(yīng)對(duì)？
【李林鴻】：在疫情期間，我也一直在思考今年面對(duì)疫情，開(kāi)力采取什么經(jīng)營(yíng)策略，核心一點(diǎn)應(yīng)該就是要讓企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商要存活下來(lái)。回顧這幾年，開(kāi)力在終端一直做存量市場(chǎng)，以舊換新的活動(dòng)。反倒是疫情過(guò)后，每個(gè)家庭更注重在家吃飯，相應(yīng)的對(duì)廚房電器的要求就會(huì)更高，就為以舊換新提供了更大的市場(chǎng)空間。我堅(jiān)信，疫情給予開(kāi)力一次更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
在疫情后，我們的團(tuán)隊(duì)包括研發(fā)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)、管理層，在正月十二正式上班后，我們提出了十二字方針，從經(jīng)營(yíng)上，“控成本、降費(fèi)用”，在消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變和品質(zhì)消費(fèi)的提升下，在終端如何提高銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化率；從管理上“找問(wèn)題、補(bǔ)漏洞”，利用這次機(jī)會(huì)實(shí)行自上而下的自省，將以前沒(méi)有做好的管控工作補(bǔ)全，甚至是做得更好。
【小編】我們關(guān)注到，開(kāi)力廚具對(duì)此次疫情付出的工作者進(jìn)行產(chǎn)品捐贈(zèng)，是什么促使你們進(jìn)行這一慈善義舉？
【李林鴻】：分兩個(gè)方面來(lái)講吧。作為企業(yè)而言，捐贈(zèng)就是為了感恩他們的付出。當(dāng)疫情發(fā)生后，國(guó)家快速高效地采取防控措施，以及我國(guó)的醫(yī)護(hù)工作者、公安干警、政府人員、志愿者都在第一時(shí)間，沖到防控疫情的一線崗位上，默默付出。正因?yàn)樗麄儽Ｗo(hù)了我們，我們現(xiàn)在才能靜下來(lái)對(duì)話。所以我們就提出了給一線工作者免費(fèi)捐贈(zèng)產(chǎn)品，并承包一系列物流、安裝與售后工作。
第二個(gè)方面，開(kāi)力廚具是凈廚生活解決方案集成者———打造中國(guó)廚房的潔凈無(wú)煙。而其中的關(guān)鍵就是抽油煙機(jī)能不能將廚房的油煙抽干凈。調(diào)查研究表明，長(zhǎng)期在廚房做飯時(shí)接觸高溫油煙，會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)性增加2-3倍。廚房作為人們?nèi)粘Ｉ罱佑|最頻繁的環(huán)境，我們送這臺(tái)煙機(jī)，就是想讓這些“逆行者”在下廚時(shí)能擁有一臺(tái)好的煙機(jī)，在廚房這場(chǎng)“戰(zhàn)役”中，保護(hù)他們和他們家人的身體健康，不受油煙侵害。
【小編】我們了解到，此前你們也一直堅(jiān)持開(kāi)展“關(guān)愛(ài)用戶肺健康基金”活動(dòng)，那么在企業(yè)的發(fā)展中，開(kāi)力廚具的愛(ài)心之路會(huì)堅(jiān)持怎么走呢？
【李林鴻】：“關(guān)愛(ài)先行，護(hù)肺行動(dòng)”是我們3年前提出來(lái)的，就是每銷(xiāo)售一臺(tái)煙機(jī)提取8元作為“關(guān)愛(ài)用戶肺健康基金”，當(dāng)使用開(kāi)力吸油煙機(jī)的消費(fèi)者，自己或者是家人患有肺部疾病的情況下，開(kāi)力廚具將提供1-10萬(wàn)元的關(guān)愛(ài)肺部公益基金。
成立這個(gè)健康基金的初衷，就是想倡導(dǎo)一種“關(guān)愛(ài)自己，關(guān)愛(ài)家庭”的愿景。因?yàn)樵谖覈?guó)，肺癌是第一大癌癥，在發(fā)病致死率排行中位列榜首。我們希望每位開(kāi)力的用戶在使用我們產(chǎn)品10年后，煙機(jī)仍能吸盡油煙，內(nèi)腔也不用洗，能長(zhǎng)期保護(hù)自己，保護(hù)家人。未來(lái)，我們開(kāi)力廚具的慈善之行不會(huì)僅限于此，除了長(zhǎng)期堅(jiān)持這項(xiàng)健康基金，我們還將建立肺部的研究院，提倡公益推廣活動(dòng)，這也是我們開(kāi)力廚具三年戰(zhàn)略藍(lán)圖的核心之一。
【小編】在未來(lái)三年，開(kāi)力廚具的戰(zhàn)略方向是什么？
【李林鴻】：我們的主要方向就是轉(zhuǎn)變企業(yè)所扮演的角色，由生產(chǎn)制造型轉(zhuǎn)變?yōu)闋I(yíng)銷(xiāo)服務(wù)型企業(yè)，打造開(kāi)力廚具品牌。目前，我們已經(jīng)形成清晰的規(guī)劃，主要針對(duì)戰(zhàn)略上的創(chuàng)新和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)。
除了我剛剛提到的“凈肺”公益行動(dòng)，開(kāi)力會(huì)在之前打下的存量市場(chǎng)基礎(chǔ)上，開(kāi)展“螞蟻戰(zhàn)術(shù)”的社群營(yíng)銷(xiāo)，先建立300家社區(qū)服務(wù)站點(diǎn)，散布在各個(gè)地區(qū)，以點(diǎn)成面，形成一定的網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)，針對(duì)性地對(duì)客戶、消費(fèi)者開(kāi)展跟蹤服務(wù)，在點(diǎn)滴積累下，將力量聚攏在一起，實(shí)現(xiàn)聚是一團(tuán)火，散是滿天星。
其實(shí)從去年的下半年開(kāi)始，我們就開(kāi)始變革企業(yè)組織系統(tǒng)，邀請(qǐng)行業(yè)中知名的咨詢公司，進(jìn)行企業(yè)的內(nèi)訓(xùn)，幫助開(kāi)力搭建更完備的企業(yè)機(jī)制，解決企業(yè)中人員和人才管理問(wèn)題。
無(wú)論是“螞蟻戰(zhàn)術(shù)”還是企業(yè)內(nèi)訓(xùn)，都是為了更好地推動(dòng)企業(yè)的服務(wù)轉(zhuǎn)型。現(xiàn)階段，我希望每一位開(kāi)力人都能以團(tuán)結(jié)拼搏的斗志、自強(qiáng)不息的精神來(lái)奮發(fā)向上，我相信，未來(lái)三年的時(shí)間，就是我們最好的機(jī)會(huì)。
【小編】感謝您接受采訪！
編后語(yǔ)：在采訪過(guò)程中，我注意到李林鴻董事長(zhǎng)辦公室墻上懸掛著的一幅字畫(huà)，“利他而生，利眾而久”。正如開(kāi)力廚具一直堅(jiān)持的慈善之路，從“關(guān)愛(ài)用戶肺健康基金”到產(chǎn)品捐贈(zèng)，再到各種公益活動(dòng)的推廣，這都與李林鴻董事長(zhǎng)提出的將企業(yè)角色，由傳統(tǒng)的以產(chǎn)品為核心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴叭吮尽睘橹行牡臓I(yíng)銷(xiāo)服務(wù)型企業(yè)的理念是不謀而合的。開(kāi)力廚具是一家“人本”公司，無(wú)論是慈善義舉還是消費(fèi)服務(wù)，都體現(xiàn)出其濃厚的“人”情。愛(ài)的回饋是相互的，懂得感恩的人也會(huì)更有力量走得更遠(yuǎn)。
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